Awk: expression régulière en fuite

Je peux exécuter la commande sur Ubuntu :

free | grep Mem | awk '{print $3/$2 * 100.0}'

Et obtenir le résultat :

20.1092

Mais quand j'essaie de mettre cela dans un alias :

alias memTotal="free | grep Mem | awk '{print $3/$2 * 100.0}'"

Cela ne fonctionne pas :

$ memTotal
awk: line 1: runaway regular expression / * 100.0} ...