Comment supprimer le compteur de progression de cUrl lors de la redirection de la sortie ?

J'essaie d'imprimer uniquement les sections verbeuses d'une requête cURL (qui sont envoyées à l'adresse suivante stderr ) à partir du Shell de bash.

Mais quand je redirige stdout comme ça :

curl -v http://somehost/somepage > /dev/null

Une sorte de tableau de résultats apparaît au milieu de la sortie pour stderr :

  % Total    % Received % Xferd  Average Speed   Time    Time     Time  Current
                                 Dload  Upload   Total   Spent    Left  Speed
  0     0    0     0    0     0      0      0 --:--:-- --:--:-- --:--:--     0

Suivi par ceci vers la fin :

{ [data not shown]
118   592    0   592    0     0  15714      0 --:--:-- --:--:-- --:--:-- 25739

Ce qui rend les en-têtes de réponse moins lisibles.

Je ne vois pas ce texte quand je ne redirige pas.

Une autre façon de voir les effets :

La table n'apparaît pas :

curl -v http://somehost/somepage 2>&1

Le tableau apparaît :

curl -v http://somehost/somepage 2>&1 | cat

1. Comment se fait-il que cela n'apparaisse qu'avec certains types de redirections ?

2. Quel est le meilleur moyen de le supprimer ?