Aucun tampon en mémoire. Qu'est-ce que cela signifie ?

Voici les statistiques de mémoire de mon VPS ( OpenVZ ).

$ free -m
         total       used       free     shared    buffers     cached
Mem:       800        405        394          0          0        405
-/+ buffers/cache:      0        800
Swap:        0          0          0

Il héberge une pile PHP (nginx, Apache, mod_php) + quelques applications Python via uWSGI, donc la machine n'est pas à l'arrêt de toute façon. Quelqu'un peut-il expliquer pourquoi seule la mémoire cache est affichée et que les tampons sont toujours à zéro (peut-être un problème de virtualisation) ? Et que fait buffers y cached que signifient exactement les valeurs de la mémoire ?

PS : J'ai vu des questions similaires comme こん mais ils ne sont pas plus clairs...