Réponse courte :
Il n'y a pas de différence. Alestic.com liste simplement les mêmes AMIs Ubuntu que ubuntu.com, et ces AMIs sont publiés par Canonical, pas par moi.
Longue réponse :
Je publie le site web http://Alestic.com
J'ai publié des AMIs Ubuntu non officiels sous le nom de "alestic", principalement en 2007-2009 (Ubuntu ). J'ai travaillé avec Canonical pour leur transférer ce travail et maintenant Canonical a des employés rémunérés qui publient les AMIs officiels d'Ubuntu. Canonical construit les AMIs pour Ubuntu 10.04 LTS Hardy jusqu'à aujourd'hui (Ubuntu 11.10) et dans le futur.
Étant donné que de nombreuses personnes sont venues sur le site Alestic.com pour découvrir les dernières AMI Ubuntu, je continue à répertorier les identifiants des AMI Ubuntu de Caninical dans le tableau situé en haut du site. J'identifie clairement quels AMIs sont publiés par "Canonical" (presque tous aujourd'hui) mais le mythe selon lequel je les publie tous continue à réapparaître de temps en temps.
J'envisage de modifier la formulation et la mise en page du site afin de mieux communiquer la vérité, tout en continuant à fournir le service de liste des IAM.
Remarque : il existe une série d'AMI de serveurs Ubuntu actifs que je publie encore sous le nom de "alestic". Canonical publie une AMI d'instance-store pour Ubuntu 8.04 LTS Hardy, mais pas d'AMI de démarrage EBS. Je copie l'image publiée par Canonical (exactement, sans changement) et publie une AMI de démarrage EBS pour Ubuntu 8.04 LTS Hardy. Il y a quelques entreprises qui dépendent de cela, mais ce n'est pas recommandé si vous débutez.
Note2 : Je publie occasionnellement des AMIs publiques pour des tâches/configurations spécifiques. Par exemple, j'ai expérimenté des AMIs publiques pour faire tourner un serveur Git avec gitolite : http://alestic.com/alestic-git/
Note3 : Je crée des AMIs personnalisés pour diverses entreprises, mais la plupart d'entre eux sont privés.