Comment dois-je convertir Markdown (ou similaire) en un document Word?

Ce n'est pas une réponse complète à votre situation, mais vous pouvez envisager d'utiliser Pandoc qui peut convertir Markdown en d'autres formats y compris RTF (que MS Word devrait pouvoir gérer raisonnablement bien).

Malheureusement, je ne sais pas si cela fonctionnera avec le système DeepFreeze que vous décrivez.

Si vous avez déjà un outil Markdown pour produire du HTML, ouvrez le HTML dans un navigateur et copiez/collez dans Word. Alternativement, ouvrez simplement le fichier HTML lui-même dans Word puis enregistrez-le au format Word.

La méthode qui a le mieux fonctionné pour moi est d'utiliser le markdown pour produire du HTML, télécharger le document sur Google Docs, sélectionner l'option pour que Google Docs le convertisse dans leur format, puis le télécharger en tant que fichier DOC.

Utiliser pandoc pour convertir en RTF fonctionne (assurez-vous d'utiliser l'option --standalone), mais cela perd le "style" des en-têtes dans Word.

En utilisant Google Docs, le fichier DOC résultant conserve la notion de style afin que vous puissiez modifier la mise en forme de tous les en-têtes h1 en une seule étape.

Si vous travaillez sur un Mac, iA Writer peut maintenant convertir Word (.docx) en Markdown et Markdown en Word (.docx) : iAWriter.com