En essayant de résoudre ce problème, j'ai trouvé des solutions qui ne sont pas compatibles entre ubuntu et osx. Je souhaite faire une commande de remplacement pour les deux suivantes, qui diffèrent en deux caractères :
osx :
find . -type f -exec stat -f "%m {}" {} \;| sort -n | tail -n 1 | cut -d ' ' -f 2
ubu :
find . -type f -exec stat -c "%Y {}" {} \;| sort -n | tail -n 1 | cut -d ' ' -f 2