La mise en place d'un serveur proxy en Chine pourrait s'avérer beaucoup plus délicate que vous ne le pensez...
Les FAI sont tenus d'enregistrer tous les appareils connectés à l'internet auprès du gouvernement et de mettre en œuvre la liste de blocage approuvée par le gouvernement. Si vous parvenez à mettre en place un proxy à l'intérieur de la Chine qui peut contourner la liste de blocage, ce sera techniquement illégal. Mise en place d'un proxy à l'extérieur La Chine qui n'est pas bloquée est une possibilité, mais il n'y a aucune garantie qu'elle restera débloquée à l'avenir. Plus d'informations sur Human Rights Watch ...
La solution la plus légale et la plus sûre consisterait à demander au gouvernement d'accorder une dérogation à votre application web, mais je n'ai pas trouvé de lien facile pour le faire... vous pourriez essayer de contacter les autorités chinoises. Ministère de l'industrie de l'information pour voir s'ils peuvent vous orienter dans la bonne direction.
(Je vous souhaite cependant bonne chance - l'entreprise pour laquelle je travaille a récemment cherché à faire des affaires en Chine, et cela s'est avéré terriblement compliqué, même pour une entreprise de vente au détail de base).
En Page wikipedia sur la censure de l'internet en RPC contient également beaucoup d'informations et de liens utiles.