Le logiciel qui réalise cette magie s'appelle le moteur de rendu des polices. Sur un Mac, il fait partie du moteur Quartz. Sur Windows, il s'appelle ClearType. Vous remarquerez également que la représentation des couleurs est un peu meilleure dans OS X également.
Dans Windows, ClearType est optimisé pour la lisibilité à l'écran. Apple optimise son rendu pour le WYSIWYG (what you see is what you get) à l'impression. Vous pouvez le constater avec le texte en gras et en italique. La différence entre un texte en gras et un texte sans gras est plus subtile sur un Mac, alors qu'elle est beaucoup plus évidente sur Windows, en particulier pour les petites tailles. Apple peut aussi tricher un peu, parce que 90+% des Macs sont attachés à un écran Apple et qu'ils peuvent cherry-pick ce qui est le mieux sur leur propre matériel, alors que Windows doit faire face à certains écrans de mauvaise qualité et sans nom.
Vous pouvez chercher sur Google "OS X font rendering" pour voir que certaines personnes détestent la façon dont Apple rend les polices (généralement des programmeurs et des concepteurs de sites web), et d'autres (comme les graphistes et les imprimeries) qui l'adorent. Quoi qu'il en soit, Apple est très fier du rendu de ses polices, allant même jusqu'à remplacer ClearType dans ses applications Windows (Safari, iTunes et QuickTime). C'est en partie de là que vient la réputation d'Apple d'être "meilleur" pour les graphistes.
99 % des utilisateurs d'ordinateurs ne pensent pas ou ne se soucient pas de choses comme le rendu des polices, le crénage et la correspondance des couleurs. Mais Apple fait beaucoup d'efforts pour répondre spécifiquement aux 1% d'utilisateurs qui s'y intéressent.
