Comment surveiller la sortie MIDI ?

Peut-être que midisnoop est utile :

sudo apt-get install midisnoop

J'ai également été surpris, après de nombreuses recherches sur le web, de constater que si le MIDI entrant est facile à contrôler sous Linux, le MIDI sortant ne l'est pas.

Vous avez mentionné que votre MIDI est transporté par USB. Je viens d'utiliser avec succès Capture USB Wireshark pour faire de la rétro-ingénierie des communications de dispositifs MIDI (messages SYSEX spécifiques au fabricant). Vous pouvez utiliser des filtres pour n'afficher que les événements MIDI (ou même des types de paquets MIDI plus spécifiques).

ATTENTION : branchez le périphérique USB APRÈS avoir lancé la capture dans Wireshark, car Wireshark doit voir le "handshake" USB (messages descripteurs USB) pour pouvoir disséquer les messages, sinon ce ne sont que des données USB opaques dont Wireshark ne connaît pas le protocole.

éditer : voici un de mes articles de blog qui décrit les choses plus en détail