J'ai rencontré ce problème avec un Intel NUC modèle NUC5CPYH utilisant à la fois Ubuntu Server 14.04.2 et Ubuntu Server 15.04.
Après avoir terminé l'installation (qui, selon mon expérience, doit être effectuée à partir d'un lecteur de CD externe, car j'ai également eu des difficultés avec l'installation à partir d'une clé USB), la nouvelle installation Ubuntu démarre, mais au moment où l'écran tente de changer de mode (mais pas vers une interface graphique complète, qui n'est pas utilisée par Ubuntu Server), il se plante. Le crash semble être total, pas seulement une défaillance de l'affichage. J'utilisais le VGA plutôt que le HDMI si cela est pertinent.
J'ai trouvé une solution - voir ci-dessous.