Malheureusement, je ne pense pas que cela existe, mais je serais agréablement surpris si c'était le cas. Vous pourriez écrire votre propre implémentation en C et l'optimiser fortement. Cependant, le succès de cette démarche dépend de la qualité de l'optimisation. chown est pour commencer. Et si l'on considère que c'est l'un des principaux utilitaires, je dirais qu'il est plutôt optimisé. De plus, vous êtes probablement limité par la vitesse d'entrée/sortie.
J'ai eu un certain succès en évitant les limitations de ls y rm en faisant passer les résultats de trouver a xargs dans le cas où un répertoire contient un grand nombre de fichiers, c'est-à-dire :
find /path/* | xargs rm
Donc, à vue de nez, peut-être que ça peut accélérer chown dans le cas où il est plus lent à analyser récursivement un système de fichiers que le programme trouver :
sudo find /path/* | xargs chown www-data:www-data