Comme vous l'avez supposé dans votre commentaire, le problème ne vient pas du logiciel mais du fait que votre batterie n'est pas correctement signalée.
Pour clarifier, les outils logiciels ci-dessous mesureront uniquement la consommation d'énergie des ordinateurs portables lorsqu'ils fonctionnent sur batterie. Pour machines de bureau ou serveurs la seule solution actuelle est un wattmètre électronique qui se branche sur la prise secteur.
Statistiques de puissance
Dans Ubuntu Precise 12.04, il y a une nouvelle fenêtre d'historique des statistiques d'alimentation. On peut y accéder en cliquant sur l'élément batterie dans le menu de l'indicateur d'application puis en sélectionnant l'onglet Batterie Latop.
# Powertop
Comme mentionné par l'OP, ce programme fournit des informations sur la consommation d'énergie par processus/appareil.
# Powerstat
Une autre alternative qui mesure l'utilisation de l'énergie des processus/dispositifs est powerstat qui a été écrit pour Ubuntu par Colin King. Il existe une revue détaillée de ses fonctionnalités sur hecticgeek.com .
Il peut être installé à partir du PPA : ppa:colin-king/powermanagement