Gnuplot et xmgr/grace sont probablement les plus anciens programmes de graphiques scientifiques Unix. J'utilise encore gnuplot de temps en temps (BTW, ce n'est pas GNU et xmgr). certains considèrent qu'il n'est pas libre ), parce que je le connais et que je l'utilise depuis de nombreuses années, mais il n'a pas beaucoup changé au cours de ce siècle et il n'est pas convivial selon les normes actuelles.
Je pense que les programmes les plus prometteurs actuellement sont QtiPlot, LabPlot et Veusz. Les deux premiers sont similaires à Origin (le logiciel de traçage le plus populaire sous Windows). QtiPlot a un développeur à plein temps et il semble être développé plus activement. Veusz est différent des clones d'Origin et contrairement aux autres programmes, il est écrit en Python. Il n'est pas encore dans la distribution, mais il a été développé par un développeur. PPA .
Un autre programme que j'utilise pour tracer des données est fityk. Il est spécialisé dans l'ajustement des courbes et je l'utilise pour le traçage principalement parce que je le connais bien (je l'ai écrit), mais je pense que dans la plupart des cas, QtiPlot ou Veusz sera le meilleur choix.