Nginx reverse proxy + réécriture d'URL

Nginx fonctionne sur le port 80, et je l'utilise pour faire du reverse proxy sur les URLs avec le chemin /foo au port 3200 de cette façon :

location /foo {
                proxy_pass http://localhost:3200;
                proxy_redirect     off;
                proxy_set_header   Host $host;
}

Cela fonctionne bien, mais j'ai une application sur le port 3200 pour laquelle je ne veux pas de l'initiale. /foo à envoyer à. C'est-à-dire que lorsque j'accède à http://localhost/foo/bar Je veux seulement /bar pour être le chemin tel que reçu par l'application. J'ai donc essayé d'ajouter cette ligne au bloc de localisation ci-dessus :

rewrite ^(.*)foo(.*)$ http://localhost:3200/$2 permanent;

Cela entraîne une redirection 302 (changement d'URL), mais je veux une redirection 301. Que dois-je faire ?