Différentes versions du noyau sur différentes machines

J'ai 2 machines différentes, avec la même version du système d'exploitation, et la même liste de sources.

$ lsb_release -a
LSB Version:    core-9.20170808ubuntu1-noarch:security-9.20170808ubuntu1-noarch
Distributor ID: Ubuntu
Description:    Ubuntu 18.04.3 LTS
Release:    18.04
Codename:   bionic

Je mets à jour mes paquets en utilisant les commandes suivantes sur pc-1 y pc-2 :

$ sudo apt update
<...>
$ sudo apt -y upgrade
Reading package lists... Done
Building dependency tree       
Reading state information... Done
Calculating upgrade... Done
0 upgraded, 0 newly installed, 0 to remove and 0 not upgraded.

Cependant, j'obtiens des versions de noyau différentes pour chaque machine :

pc-1 $ uname -r
5.0.0-25-generic

y

pc-2 $ uname -r
4.15.0-58-generic

Pourquoi en est-il ainsi et comment puis-je mettre à jour en toute sécurité ? pc-2 vers le dernier noyau générique en utilisant les dépôts officiels et non les ppas ?

Existe-t-il un moyen de déboguer/imprimer la logique de sélection du noyau dans apt ?