Comment convertir un MP4 en MP3 ?

Qu'il s'agisse de vidéo ou d'audio, Audacity fonctionne très bien (il peut extraire l'audio de n'importe quel fichier vidéo pris en charge). Je l'utilise maintenant. J'avais l'habitude d'utiliser ffmpeg, mais c'était un peu compliqué et certains formats n'étaient pas disponibles/ne fonctionnaient pas.

Je recommanderais Winff comme interface graphique pour ffmpeg pour toutes les conversions vidéo/audio.
Il vous suffit d'ajouter la vidéo, de choisir votre sortie (audio, mp3 dans ce cas), de choisir le dossier dans lequel le fichier converti doit être sauvegardé et de cliquer sur convertir.

sudo apt-get install winff

Combinaison de choses ici, mais cela conserve les noms de fichiers et transfère une copie du son original en m4a :

for f in *.mp4; do name=`echo "$f" | sed -e "s/.mp4$//g"` && ffmpeg -i "$f" -vn -acodec copy "$name.m4a"; done