Arrêtez Chrome de modifier les associations de fichiers

J'utilise Google Chrome stable de temps en temps, en utilisant son dépôt apt, sur Ubuntu Eoan (19.10). Lorsqu'il se met à jour, il modifie le fichier /usr/share/applications/defaults.list pour s'ajouter aux paramètres par défaut pour de nombreux types de mime. En particulier, il modifie l'association PDF en

application/pdf=org.gnome.Evince.desktop;google-chrome.desktop

Je n'ai pas evince installé, car j'ai un bureau KDE. En fait, l'association était précédemment configurée comme suit

application/pdf=org.kde.okular.desktop;

Cela signifie que Firefox ouvre désormais les fichiers PDF dans Chrome, plutôt que dans Okular. Y a-t-il un moyen d'empêcher Chrome de modifier le fichier defaults.list, sauf en arrêtant les mises à jour automatiques ?