J'ai eu le même problème (options manquantes) et toutes les solutions mentionnées n'ont pas fonctionné :
- Le registre indiquait déjà Private/1 pour la connexion
- La commande PowerShell modifie les paramètres, mais ceux-ci sont perdus lors de la reconnexion/du redémarrage du WiFi.
- La suppression de la connexion, le masquage et la nouvelle recherche n'ont pas fonctionné.
- Aucun pare-feu tiers n'est utilisé, mais la désactivation de Windows Defender n'a rien changé.
Dans mon cas, la solution consistait à disposer d'une connexion Internet opérationnelle. Lorsque l'appareil était connecté à un point d'accès WiFi unique (hors ligne) (avec affectation DHCP ou statique), le problème persistait.
Lors de la connexion de l'AP à un réseau plus large et à une passerelle vers l'Internet, les options de la boîte de dialogue des paramètres sont apparues instantanément et ont pu être réglées comme prévu.