Disque manquant de la moitié de l'espace sur Ubuntu 18.04.5 LTS VPS

Mon client a un problème avec un serveur, plesk envoie une erreur 500, et les sites web hébergés sur ce serveur agissent bizarrement. J'ai découvert que c'est parce que le système n'a plus d'espace, techniquement. Le problème est que lorsque j'exécute un lsblk une chose étrange apparaît.

NAME          MAJ:MIN RM   SIZE RO TYPE MOUNTPOINT
sda             8:0    0   240G  0 disk 
sda1          8:1    0   487M  0 part /boot
sda2          8:2    0 119.5G  0 part 
  vg00-lv00 253:0    0   1.9G  0 lvm  [SWAP]
  vg00-lv01 253:1    0 117.6G  0 lvm  /
sr0            11:0    1  1024M  0 rom  

Comme vous pouvez le constater, dev/sda a 240GB, ce qui correspond au montant qu'il paie pour le stockage dans le VPS. En regardant la répartition, on constate que seuls 120 Go sont réellement alloués à sda2, où se trouvent les fichiers. Où sont les 120 autres Go ?

EDIT 1

Plus de sorties de commandes

pvdisplay

--- Physical volume ---
  PV Name               /dev/sda2
  VG Name               vg00
  PV Size               119.52 GiB / not usable 3.00 MiB
  Allocatable           yes (but full)
  PE Size               4.00 MiB
  Total PE              30597
  Free PE               0
  Allocated PE          30597
  PV UUID               DMK49M-JflP-GBt9-0kJq-Kk1W-C7vO-x1nUZi

vgdisplay

--- Volume group ---
  VG Name               vg00
  System ID             
  Format                lvm2
  Metadata Areas        1
  Metadata Sequence No  5
  VG Access             read/write
  VG Status             resizable
  MAX LV                0
  Cur LV                2
  Open LV               2
  Max PV                0
  Cur PV                1
  Act PV                1
  VG Size               <119.52 GiB
  PE Size               4.00 MiB
  Total PE              30597
  Alloc PE / Size       30597 / <119.52 GiB
  Free  PE / Size       0 / 0   
  VG UUID               WqkIEh-ii6j-YPLK-5XHc-I26V-sAQI-XULRO0

lvdisplay

 --- Logical volume ---
  LV Path                /dev/vg00/lv00
  LV Name                lv00
  VG Name                vg00
  LV UUID                loEucb-0VGb-seQj-3Vs0-5oCC-HUdt-0rJfcp
  LV Write Access        read/write
  LV Creation host, time somehost, 2019-08-29 20:27:48 +0200
  LV Status              available
  # open                 2
  LV Size                <1.91 GiB
  Current LE             488
  Segments               1
  Allocation             inherit
  Read ahead sectors     auto
  - currently set to     256
  Block device           253:0

  --- Logical volume ---
  LV Path                /dev/vg00/lv01
  LV Name                lv01
  VG Name                vg00
  LV UUID                o6JDyc-lKL9-simp-fDTm-Yhix-2K1U-qiKvc3
  LV Write Access        read/write
  LV Creation host, time somehost, 2019-08-29 20:27:48 +0200
  LV Status              available
  # open                 1
  LV Size                117.61 GiB
  Current LE             30109
  Segments               1
  Allocation             inherit
  Read ahead sectors     auto
  - currently set to     256
  Block device           253:1