Système d'exploitation manquant après avoir supprimé Windows à travers la partition (gparted)

Essayez Boot-Repair.

Boot-Repair est un outil simple pour réparer les problèmes de démarrage fréquents que vous pouvez rencontrer dans Ubuntu, comme lorsque vous ne pouvez pas démarrer Ubuntu après avoir installé Windows ou une autre distribution Linux, ou lorsque vous ne pouvez pas démarrer Windows après avoir installé Ubuntu, ou lorsque GRUB n'est plus affiché, une mise à niveau casse GRUB, etc.

Pour utiliser boot repair, vous pouvez télécharger l'ISO, et le graver sur un CD. Une fois le CD prêt, démarrez à partir de celui-ci et suivez simplement les instructions.

Source : Boot-Repair

Il me semble que votre chargeur de démarrage a été installé sur C: et en le formatant, vous avez perdu votre chargeur de démarrage.

Voir ici: Comment réinstaller le chargeur de démarrage?

Je vous suggère d'essayer de réparer GRUB. La façon la plus simple de le faire est probablement d'utiliser l'application Boot Repair. Faites simplement ceci en session Live-CD ou Live-USB. Vous n'avez pas besoin de graver quoi que ce soit sur un CD si vous avez un disque ou une clé USB avec n'importe quelle version d'Ubuntu ou - je pense - même n'importe quel installeur de distribution Debian.

sudo add-apt-repository ppa:yannubuntu/boot-repair
sudo apt-get update
sudo apt-get install boot-repair

Après l'installation, lancez Boot Repair en utilisant Bash et essayez la réparation par défaut. Redémarrez. Si le problème persiste, vous pouvez essayer les options avancées de Boot Repair.