Ajouter ou supprimer des fichiers de tar et tar.gz

Je veux ajouter des fichiers à foo.tar :

tar -rvf foo.tar IMG_1807.MOV

cela fonctionne, mais lorsque je veux supprimer des fichiers :

tar -dvf foo.tar IMG_1807.MOV

ne fonctionne pas. Il affiche la sortie :

Terminal:~/Desktop$ tar -dvf foo.tar IMG_1807.MOV 
IMG_1807.MOV
Terminal:~/Desktop$ tar -tvf foo.tar
-rw-rw-r-- user/user    33084363 2018-12-19 03:02 IMG_1807.MOV

mais ne supprime rien. Que devrais-je faire ?

Deuxièmement, comment puis-je ajouter ou supprimer des fichiers de file.tar.gz ou file.tar.bz2 ou file.tar.xz ? Y a-t-il une commande ou dois-je toujours décompresser et recompresser ?

Édition :

Troisièmement : Comment extraire un fichier spécifique d'un fichier compressé ? Ou comment extraire d'un tar à un emplacement spécifique ? Cela n'a PAS fonctionné :

 tar -xvf foo.tar IMG_1807.MOV -C /chemin/vers/destination