Comment créer un instantané des programmes actuellement installés sur ubuntu, afin de pouvoir le copier sur une autre installation fraîche d'ubuntu ?

J'ai installé quelques programmes sous Ubuntu sur mon serveur distant (dont j'ai l'accès root). Maintenant, je dois installer une nouvelle Ubuntu sur une autre machine/serveur, et je ne veux pas recommencer à installer tous ces programmes et dépendances (mysql, Rails, rvm, nginx, etc...). Alors, existe-t-il un moyen de capturer l'état actuel des programmes et des configurations d'Ubuntu et de le copier vers un autre Installation d'Ubuntu ?