Comment puis-je enregistrer de l'audio pendant qu'il est en train de jouer ?

Est-il possible d'enregistrer l'audio en cours de lecture sur un ordinateur portable Ubuntu 16.04? Je veux dire une partie de l'audio provenant d'un fichier vidéo ou de la lecture de musique.

Comme demandé dans les commentaires :

Sortie de arecord -l

$ arecord -l
**** Liste des périphériques matériels CAPTURE ****
carte 0: PCH [HDA Intel PCH], périphérique 0: 92HD87B1/3 Analog [92HD87B1/3 Analog]
  Sous-périphériques: 1/1
  Sous-périphérique #0: subpériphérique #0

J'ai essayé

ffmpeg -f alsa -i hw:0 -t 360 na_re_full.wav

Le fichier de sortie était juste un fichier vide (de la longueur choisie) avec du bruit aléatoire. Rien n'a été enregistré à partir de la musique en streaming :(

$ arecord -L
par défaut
    Lecture/enregistrement via le serveur audio PulseAudio
null
    Ignorer tous les échantillons (lecture) ou générer zéro échantillons (capture)
pulse
    Serveur audio PulseAudio
sysdefault:CARD=PCH
    HDA Intel PCH, 92HD87B1/3 Analog
    Périphérique audio par défaut
devant:CARD=PCH,DEV=0
    HDA Intel PCH, 92HD87B1/3 Analog
    Enceintes frontales
surround21:CARD=PCH,DEV=0
    HDA Intel PCH, 92HD87B1/3 Analog
    Sortie 2.1 surround pour les enceintes avants et le caisson de basses
surround40:CARD=PCH,DEV=0
    HDA Intel PCH, 92HD87B1/3 Analog
    Sortie 4.0 surround pour les enceintes avants et arrière
surround41:CARD=PCH,DEV=0
    HDA Intel PCH, 92HD87B1/3 Analog
    Sortie 4.1 surround pour les enceintes avants, arrière et le caisson de basses
surround50:CARD=PCH,DEV=0
    HDA Intel PCH, 92HD87B1/3 Analog
    Sortie 5.0 surround pour les enceintes avants, centrales et arrière
surround51:CARD=PCH,DEV=0
    HDA Intel PCH, 92HD87B1/3 Analog
    Sortie 5.1 surround pour les enceintes avants, centrales, arrière et le caisson de basses
surround71:CARD=PCH,DEV=0
    HDA Intel PCH, 92HD87B1/3 Analog
    Sortie 7.1 surround pour les enceintes avants, centrales, latérales, arrière et caisson de basses
dmix:CARD=PCH,DEV=0
    HDA Intel PCH, 92HD87B1/3 Analog
    Périphérique de mélange d'échantillons direct
dsnoop:CARD=PCH,DEV=0
    HDA Intel PCH, 92HD87B1/3 Analog
    Périphérique de surveillance d'échantillons directe
hw:CARD=PCH,DEV=0
    HDA Intel PCH, 92HD87B1/3 Analog
    Périphérique matériel direct sans conversion
plughw:CARD=PCH,DEV=0
    HDA Intel PCH, 92HD87B1/3 Analog
    Périphérique matériel avec toutes les conversions logicielles