Première étape: jeter un œil aux pools PHP-FPM (ex.: http://blog.chrismeller.com/configuring-and-optimizing-php-fpm-and-nginx-on-ubuntu-or-debian)
Deuxième étape: Vous pouvez créer un pool php-fpm pour chaque domaine que vous hébergez (ex. mysite.com)
Dans la configuration PHP-FPM:
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Copiez le fichier de configuration du pool "www" (www.conf situé dans /etc/php5/fpm/pool.d/ sur mon système) en le sauvegardant en tant que mysite.conf et en modifiant :
- l'étiquette [www] en haut du fichier en [mysite]
- le port dans la directive “listen” en 9001 (au lieu de la valeur par défaut de 9000)
- ajoutez une nouvelle ligne : php_value[session.cookie_domain] = ".mysite.com"
Troisième étape: Créez un nouveau listener dans Nginx pour le nouveau site (mysite.com)
Dans la configuration Nginx:
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Créez un nouveau vhost pour mysite.com et envoyez les requêtes PHP via le port 9001 plutôt que le port par défaut 9000
Quatrième étape: redémarrez PHP-FPM (sur mon système : /etc/init.d/php-fpm restart) et Nginx (sur mon système : /etc/init.d/nginx restart)
Crédits à : https://thedotproduct.org/setting-or-overriding-php-configuration-in-php-fpm-pool-configurations/