Juste une idée :
Peut-être une page d'accueil en HTTP simple qui indique très clairement qu'ils ne pourront pas continuer sans TLS 1.1, avec un bouton ou un lien sur cette page qui les dirige ensuite vers le site HTTPS.
Mieux encore, il suffit d'avoir un peu de JavaScript sur la page HTTP qui tente de tirer une ressource de votre serveur sécurisé. Si l'image ou autre chose ne s'affiche pas, alors nous savons que l'utilisateur ne pourra pas utiliser votre site. Comme ce gars : giantgeek.com/blog/?p=89
"Si vous ne voyez pas l'image ci-dessous, votre navigateur n'est pas compatible avec ce site..."
Je veux dire, vous n'avez pas besoin d'expliquer aux utilisateurs l'histoire de SSL et TLS, dites simplement "votre navigateur n'est pas compatible avec ce site" ou quelque chose du genre.