Y a-t-il une façon de faire l'inverse de ce que fait l'option mkdir -p?

Il existe deux façons de tenter cela. La méthode facile est la suivante :

# Commande pour ne retourner que les répertoires vides dans le répertoire actuel :
find . -type d -empty -print

Maintenant, sur ma version d'Ubuntu, je peux simplement exécuter ce qui suit :

# Trouver des fichiers vides et les supprimer :
find . -type d -empty -delete

Sinon, vous pouvez créer un script avec une logique pour compter les fichiers dans un répertoire et les supprimer. Voici un point de départ pour compter les fichiers dans les sous-répertoires :

#!/bin/bash

for i in */ .*/ ; do 
    echo -n $i": " ; 
    (find "$i" -type f | wc -l) ; 
done

Ceci est plus proche de l'inverse de mkdir -p:

$ cat deldir
#!/bin/bash
[[ $# = 0 ]] && { echo "usage: ${0##*/} RÉPERTOIRE..." >&2; exit 1; }
rc=0
while [[ $# != 0 ]] ;do
  dir=${1%/}    # au cas où quelqu'un spécifie RÉPERTOIRE/ par habitude
  shift
  while true ;do
    rmdir -- "$dir" || { rc=1; break; }
    [[ $dir = */* ]] || break
    dir=${dir%/*}
  done
done
exit $rc

Exemple:

mkdir -p a/b/c x/y/z
deldir   a/b/c x/y/z