Comment puis-je mesurer l'utilisation réelle de la mémoire de mes processus en cours d'exécution ?

Duplicata possible :
Signification de la ligne buffers/cache dans la sortie de free

J'ai deux serveurs, serveur1 et serveur2. Tous deux sont des lames HP identiques, exécutant exactement le même système d'exploitation (RHEL 5.5). Voici la sortie de free pour tous les deux :

### server1:
             total       used       free     shared    buffers     cached
Mem:       8017848    2746596    5271252          0     212772    1768800
-/+ buffers/cache:     765024    7252824
Swap:     14188536          0   14188536

### server2:     
             total       used       free     shared    buffers     cached
Mem:       8017848    4494836    3523012          0     212724    3136568
-/+ buffers/cache:    1145544    6872304
Swap:     14188536          0   14188536

Si je comprends bien, le serveur 2 utilise beaucoup plus de mémoire pour la mise en cache des entrées/sorties sur le disque, ce qui compte toujours comme de la mémoire utilisée.

Mais les deux fonctionnent avec le même système d'exploitation et, si je me souviens bien, j'ai configuré les deux avec les mêmes paramètres lors de leur installation. J'ai fait un diff sur /etc/sysctl.conf et ils sont identiques.

Le problème est que je collecte l'utilisation de la mémoire et d'autres métriques sur une période de temps (par exemple : vmstat, iostat, etc.) alors qu'une charge est générée sur le système. La mémoire utilisée pour la mise en cache perturbe mes calculs sur les résultats.

Comment puis-je mesurer l'utilisation réelle de la mémoire par mes processus en cours, plutôt que l'utilisation de la mémoire par le système d'exploitation pour la mise en cache ? Est-ce que used - (buffers + cached) un moyen valable de mesurer cela ?