Notepad++ possède un plugin FTP. Il se peut qu'il ne soit pas fourni par défaut, je ne me souviens pas, mais s'il ne l'est pas, il était facile à trouver sur le site de Notepad++.
Si vous prévoyez d'utiliser ssh pour éditer des fichiers souvent, je vous recommande de vous familiariser avec un éditeur que vous pouvez souvent trouver sur Linux. Vi est livré avec toutes les versions de Linux (VIM, Vi Improved, est fréquemment installé). Emacs est également courant, et beaucoup de gens utilisent nano s'ils veulent quelque chose de simple. Ces éditeurs de texte, en particulier Vi, ont une courbe d'apprentissage un peu raide, mais cela en vaut la peine selon moi si vous prévoyez de les utiliser souvent, surtout pour la programmation.