Vous pouvez essayer de réinstaller Adobe AIR, puis d'exécuter à nouveau le programme de désinstallation dans l'espoir qu'il fonctionne correctement la deuxième fois. Dans mon cas, l'exécution du programme de désinstallation a supprimé ces fichiers et répertoires :
/Applications/Adobe/Flash Player/AddIns/airappinstaller/airappinstaller
/Applications/Utilities/Adobe AIR Uninstaller.app
/Applications/Utilities/Adobe AIR Application Installer.app
/Library/Frameworks/Adobe AIR.framework/
/Library/Frameworks/Adobe AIR.framework/Versions/1.0/Resources/airappinstaller.rsrc
/Library/Frameworks/Adobe AIR.framework/Versions/1.0/Resources/airappinstaller
/Library/Frameworks/Adobe AIR.framework/Versions/1.0/Resources/Adobe AIR.vch
/Library/Frameworks/Adobe AIR.framework/Versions/1.0/Resources/Adobe AIR Updater.app
/Library/Frameworks/Adobe AIR.framework/Versions/1.0/Adobe AIR Application Installer.app
/Library/Frameworks/Adobe AIR.framework/Versions/1.0/Adobe AIR/
Mais ça n'a pas supprimé ces fichiers et répertoires :
/Users/Shared/Library/Application Support/Adobe/AIR/
$HOME/Library/Application\ Support/Adobe/AIR/
$HOME/Library/Caches/com.adobe.air.Installer
$HOME/Library/Preferences/com.adobe.air.els.<some-hash>.dat.plist
$HOME/Library/Preferences/com.adobe.air.els.<some-hash>.dat.plist.lockfile
Ils ont tous l'air de pouvoir être retirés en toute sécurité - en tout cas, rien qui ne puisse être remplacé en réinstallant AIR. Je n'ai pas cherché de manière exhaustive, mais j'ai du mal à trouver quoi que ce soit d'autre portant les empreintes d'AIR.